Directeur directrice de la restauration h/f

Notre client est une entreprise opérant dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration en Côte d’Ivoire. Nous recherchons pour leur compte un(e) Directeur(trice) de la Restauration. Le poste consiste à superviser l’ensemble des activités de restauration, garantir la qualité des services offerts, assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, piloter les équipes opérationnelles, gérer les approvisionnements et les stocks, optimiser les coûts et assurer la rentabilité des points de vente. Le candidat devra également développer des offres attractives, veiller à la satisfaction de la clientèle, mettre en place des procédures de gestion efficaces et assurer la coordination avec les autres départements de l’établissement

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